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Por que o açúcar vicia?

O termo “vício do açúcar” é dado devido a liberação de opioides e dopamina no organismo, algo que também pode ocorrer por drogas ilícitas.

O açúcar é um ingrediente usado é vários alimentos, especialistas acreditam que as substâncias presentes nele podem acarretar o vício, criando uma dependência e afetando o bem-estar das pessoas.


Entenda como funciona o ciclo do vício em açúcar:


• Consumo de açúcar

•Liberação de dopamina estimula o vício

•Aumento rápido (pico) de glicose sanguínea

•Secreção de insulina em massa para conter os níveis altos de glicose

•Níveis de glicose caem subitamente

•Aumento do apetite e sensação de desejo por mais doces


Portanto, o ideal é consumir a menor quantidade de açúcar possível ou evitar o consumo, para ter uma vida mais saudável.


Se você tem esse vício e quer parar, mas não consegue, procure um nutricionista.

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