Benefícios do café para a saúde do seu fígado!

Sabia que beber café regularmente pode ser benéfico para a saúde do seu fígado?

Pesquisas indicam que consumir pouco mais de duas xícaras de café diariamente pode estar ligado à diminuição da fibrose hepática. Além disso, foi constatado que a ingestão cotidiana de café está associada a uma redução no risco de elevados níveis de alanina aminotransferase (ALT ou TGP) e a um menor risco de desenvolvimento de doença hepática crônica.

Isso ocorre devido à cafeína presente no café, que intensifica a oxidação de ácidos graxos e diminui o acúmulo de gordura no fígado. Outro componente importante do café, o ácido clorogênico, promove a biogênese mitocondrial, possui ação antioxidante e aumenta a expressão de enzimas antioxidantes endógenas, protegendo o fígado contra danos oxidativos.

Inclusive, é importante ressaltar que optar por cafés orgânicos pode intensificar os benefícios para a saúde do fígado.

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